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バンクーバーも暖かくなってきた!

今年はずいぶん寒くって、いつまでたっても春が来た気分になれなくって・・・
おばシャツはず~っと離せなくって(笑)・・・

いつまでたっても、こたつの電気を入れていましたが。


最近になってようやく20度を超える日が時々くるようになりました。

青空になって、新緑がまぶしくって、紫外線がいつもに増してぴりぴりと肌を刺してくる感覚。
あぁぁぁ~久しぶりだぁ!

今日は習字クラスが終わってからBC州のクリエイティブアワード授賞式に取材に行き、その会場のすぐそばにあるコールハーバーという湾を眺める歩行者道路を少し歩いた。
もうお腹もすいて、あまり遠出はしたくなかったので、近くのベンチで真向かいにあるスタンレーパークを眺めたり、水上飛行機の離発着をぼおおおお~っと眺めておりました。
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もう8時前だというのにこんなに明るい。

最近バンクーバーは日没が午後9時前。
日が長くなるというのは、単純にうれしい♪

あぁぁ。至福の時。
この青い空と向かいにある緑の山、公園が鮮やか。
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やっとバンクーバーにも暖かい季節がやってきたのかなぁ・・・

# by harinezumi_van | 2008-05-15 23:59 | Canadiana  

TG RUNのボランティア

11日は私がよくボランティアをしている日系コミュニティー組織の隣組で春のイベントマラソン(10km走りか、3km歩き)がありました。
今回はエントリーせずボランティアに徹しました。なまけものはりねずみはサン・ランで10km走ったから、という単純な理由で参加応募しなかったのだ。

さてさて、朝10時スタートなのに朝の8時過ぎにはまだパラパラ雨が降っていた。天気予報では曇り。雨はやむはずなのに・・・と心配していたのもつかのま、集合の9時半には晴れ間がのぞいていた。

ま、いろいろあって、お弁当渡すボランティアの役割も終わって・・・
たのしい一日でした。

いろんな素晴らしいランナーの皆さん、歩くみなさん・・・その様子をパシャパシャと写真撮影係でした。それはそれはすばらしい模様でした。

今日のベストランナーに選ばれたのはこの方!
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颯爽とした走りを見せてくれ、りりしい姿をカメラに収めました!

みなさんお疲れ様でした~★
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(解説)この会場であった公園はとても大きくて、大きな木が生い茂っている森。た~くさんリスちゃん達が走り回っているんでうすよ!

# by harinezumi_van | 2008-05-11 23:03 | Canadiana  

バターロール焼きました★

最近やたらと食べたくなっていたもの・・・それはシュークリームとバターロール。
そしてこの月曜日ついに究極!日本の味★シュークリームを食べ、一つ満足をしたところで・・・バターロールはまだ食べてない!

と、どうしても食べたくなりまして・・・

以前某サイトで発見した形のきれ~な(お店で売っているような『バターロール』)の形を作る成形方法とレシピが載っていたので、今回はそのレシピにトライしました。

くるくる巻くロールの際に、あまり太さの差をつけないこと、それから最初2、3回巻いたところでギュッと押さえ込んで芯を作る、そして最後に上から押さえて形を整える。

この3点がポイントのようでした。

そして!!!

夜の11時前に焼きあがりました。
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夜の遅くにと~ってもいいバターの香りが漂いました。
近所迷惑な・・・

ちょと~形いいやん!いい感じ~♪
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今回は3分の1分量を全粒粉にして作ってみました。そのわりにはキレイに膨らみました。

このレシピはキーパーですね♪今度からこのレシピで作ります。

最近、バイオ燃料のおかげで小麦の生産が減り、おまけにオーストラリアでは干ばつのため小麦の不作、などなどが重なり今、カナダでも小麦が値上がりしました。ガソリンも高いし。。。
米もえらく値段が上がりました。
カナダでは小麦の生産がかなりされているにもかかわらずこんな状況・・・
小麦のほとんどを輸入でまかなっている日本はもっと値上がっているんじゃないですか?

それにしても、物価の上昇はなぜか収入の上昇とは比例せず、生活がますます厳しくなりますねっ。ため息・・・
どんぶり勘定の我が家でも、節約・・・しなくっちゃなぁ。。。

ともあれ!!!
お金のことばかり考えてくよくよしてても仕方がない!
食べ物は自分の身体を作る、エネルギー源!質の良いおいしいものを食べるのだ!
こうして”食いしん坊”はりねずみは生きてゆくのである!
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# by harinezumi_van | 2008-05-08 23:24 | Food  

ハンギングバスケット★ついにゲット!

毎年隣に住むお年を召したカップル(パリパリとしたやり手っぽいおばちゃんと、帰還兵で冗談の大好きなおじいちゃん)が毎年、ものすご~く大きくてきれいなハンギングバスケットをひと夏中キレイに裏庭のパティオに飾っているんで、去年そのおばちゃんに「来年買いに行くとき、私も一緒に頼んでいいかしら?」って話をしていたんです。

で、今日たまたまおじいちゃんが車からたくさんの花を積み降ろしているので、今年も買いに行く予定なら・・・と声をかけたところ。

毎年、母の日の前に買わなくっちゃほとんどがなくなってしまうんだよ!と、ご自慢のナーサリー(ガーデンショップ)のことを教えてくれました。
で、今日たまたままたもう一度買いに行くので、一緒に買ってきてあげる!と、それを聞いていたおばちゃんが意気揚々と家から出てきてくれたので、お願いした。

すると、数時間とたたないうちに表のドアをノックする音が・・・

もう買ってきてくれました!しかも・・・
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デカイ!
おまけに、こ~んなにたくさんの種類の花が所狭しと寄せ植えされているんです。
ここの夫婦が買ってくるところは卸しのお店らしく、ものすごくよい状態の花が格安で手に入るそう、、、ただキーワードは『母の日の前に行くこと!』だそうだ。
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さっそく今までイチゴのハンギングバスケットをつっていたところに、つりました。大きすぎてちょっと我が家にはもったいないくらい・・・でも、これ、ひと夏中楽しませてくれるんですよ!

なんか毎日眺めているだけでも幸せにしてくれます!
今年はここに椅子でもおいてピクニック気分で本を読んだりご飯を食べたりしよっと~♪

それから、今年バイオリンの先生からいただいた鉢植えのブルーベリー!↓
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こんなに新芽がたくさん出てきました!

そして!!!花が!!!
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うわ~楽しみだぁ!晩夏にはブルーベリーがなるそうです!待ち遠しい~

さてさて、鉢植えを一通り並べなおし、ローズマリーを一回り大きな鉢に植え替えてやって今日のガーデニング終了!

その後、Jo Ramenが友達とバイクのライディングコミュニティーについてラジオ出演するというので、隣市へ向かう。
そう、その市にはダイソーのあるモールもあるので、ちょっと早めに行ってダイソーでお買い物しよう!
と、久しぶりのダイソーに心弾ませて行く二人・・・おそろしや~

去年そのモール内にあるフードコートにできた、日本から上陸!のビアードパパというシュークリーム屋さんに行ってきました。週末なんぞに行くと、それはそれはもう、すごい行列で1時間待ちとかあたりまえだそうで・・・(その場でシューにクリームを詰めてくれるので)
今日は月曜日だし、、、と恐る恐るのぞいてみると、行列はたったの5人!よっし!
と、思い切って並び、6個入りとJo Ramen用にエクレア1個お買い上げ!
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もちろん!その場で1個ずつ食べました!
うわ~!日本のシュークリームだぁぁぁ!!!
おいしぃ~♪

このサクサクとしたシュー、そしてバニラの風味がほどよく、とろ~り柔らかいカスタード!
たまりませんなぁ~!!!

1個、結構なお値段がしますが、たまにはこんなヘブンを味わうのもよいかと・・・
ちょっとした至福のひととき~やっぱりおいしいものを食べているときは幸せ~♪

おまけ・・・
その後のラジオ出演ですが。
Jo Ramenの友人でもう一人来る予定だった人が突然仕事でこれなくなり、急遽・・・はりねずみがピンチヒッターとしてメンバーに加えられ、ラジオを通してこのつたないはりねずみのしゃべりがちょっとだけ流れましたとさ。あぁ、おそろしや(笑)

# by harinezumi_van | 2008-05-07 22:35 | Canadiana  

今日で4月もおしまい・・・

早いもので、今日で4月も終わりです。
この4月は雪が降ったり、暖かくなったり、本当に変なお天気続きだったけど、シアトルへいったり、お誕生日ウィークを楽しんだりと・・・
結構充実していました。

4月13日日曜日にぶらぶらと毎年恒例になった『散歩しながらクイーンエリザベス公園の桜を見にいく』ことを実行。
お天気もよかったので気持がよかったですよ!
ちょうど、3月末から4月7日までバンクーバーシンフォニーオーケストラのベートーベンフェスティバルでやった交響楽第1番~9番までを日曜日朝の9時から午後6時過ぎまで延々とラジオでやっていたので、それを聞くためにラジオが聴けるウォークマンに電池をセットし、ちょっと大き目のこのウォークマンをぶら下げて、ベートーベン交響曲第8番と第9番をエリザベス公園の桜を眺めながら聴いていました。
最高のひとときでした。

その写真を一挙公開・・・
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バンクーバーの観光名所のひとつであるこの公園には、とってもでかいソメイヨシノがたくさんあります。それも日本の桜と本当によく似ている。(上は公園の入り口にある大きな桜)
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満開になった桜のトンネル。でもまだ7分咲きってとこかなぁ。
ベンチに座って写真を撮っているのは、結婚式を終えたばかりの花嫁さん!

そして何よりも・・・木の大きさが半端じゃなくでかいってこと。
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人が小さく見えるでしょ?ここで偶然結婚式を終えて写真撮影に来ていたカップルがいました。
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家族でピクニックに来ている人や、『お花見』(→お酒はこの国では野外で飲むと捕まります!のでただの「見るだけ、花見」)をしに来ている日本人らしき人たち、そのほかとってもたくさんの人がいました。
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大きな桜の木の下で、深呼吸。青空に映るピンクの桜がなんともいえず美しい。桜がこの世にあること、そしてこれが長い冬が終わった春に咲くこと・・・私達って幸せです。
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なんだかこうやって眺めていると日本にいるみたい。

そしてラジオから聞こえるバンクーバーシンフォニーのベートーベン。
「生きてるってすばらしい!」
こうやって普通に毎年桜を眺められることが本当に幸せでありがたいことなんだなぁ、、、って毎年思います。

ベートーベン交響楽第9番も終盤に差し掛かった頃、家に向かって歩き出しました。
もう6時だというのに、日もずいぶん長くなり、サマータイムも始まっているのでまだ外がこんなに明るい。

公園には桜以外にも本当にたくさんの花や木がある。今ちょうど水仙とチューリップとヒヤシンスが所狭しと並んでいた。
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庭園の中には、日本の灯篭も!実はここのもみじもとってもキレイなんですよ!
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最後に、、、ありきたりなガイドブックにいつも載っている風景。高台からのぞむクイーンエリザベスパークの庭。↓
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ここで結婚式を終えたカップルと親戚や友達などが写真を撮る光景、よく眼にします。

最後に・・・大きな木!
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あっという間の4月でした。
そして今年も元気に一つ歳をとりました★
ありがとう。

# by harinezumi_van | 2008-04-30 21:05 | ひとりごと