日々の出来事、食べ物・・・ ヨガと書道とヴァイオリン♪


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毎日の出来事やおいしい食べ物をご紹介できればと思っています。みなさまからのコメント大歓迎です!お待ちしております。

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カナダでのお茶会

7月、毎年恒例のO先生によるお茶会に、今年もおよばれしてきました。
毎年気持ちのよい夏の日に、O先生のご主人手作りのお茶室(家のベースメントと庭にあるんです!)でお茶を一服して、その後はお庭でO先生のご主人によるたこ焼きやお寿司が振舞われて、、、心豊かなひと時を過ごします。

今年もとってもいいお天気で・・・
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夏らしいお道具で、お庭にある庵でお茶を一服させていただきました。
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みんな素敵な絽の着物を着ておられて・・・せめて着物でも着て来たらよかった・・・
と思うのは、、、毎年のこと。

今年も素敵な絽の着物が欲しくなりました・・・みんな結構バンクーバーで行われている着物古着市なんかで上手に見つけられるそうです。私もアンテナはって、さがしとこ~!
その前に自分で着付けられるようになれっちゅーの・・・
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# by harinezumi_van | 2014-08-01 23:40 | Canadiana

まぶしい太陽の力を借りて~

バンクーバーは今年はとても雨が少なく、今月に入ってからとてもいいお天気続きです。

特に先週末くらいから真夏日よりで太陽の光もギラギラ。
珍しく暑くて、体がべたべたします。まるで日本にいたときみたい。
でも日本に比べるとずっと過ごしやすいけどね・・・

というわけで、この太陽は自分自身の光合成だけではもったいない!って思って、日曜日偶然ファーマーズマーケットで買ってあったしいたけを、天日干しにしてみよう!
と思い立ち・・・

ファーマーズマーケットから戻ってすぐにざるにしいたけを広げ、網をかけて直射日光の当たるお庭に放置。
みるみるしいたけが縮んでいき、正味1日半でカラッカラに仕上がりました!

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もともと、小さめのしいたけだったので、仕上がってみるとめちゃめちゃ小さい!

でも、いい香り~!

今度は大き目のしいたけを買ってチャレンジしてみます。
それまでこのお天気が続きますように~♪

調子に乗って、今度は切り干し大根やってみようかな~
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# by harinezumi_van | 2014-07-15 22:32 | Food

笑い

いろんなところで「笑い」が体によいということを聞くのだけど。
免疫力をアップしたり、フリーラジカルを消したり、、、

そんなうんちくはたれず、、、

朝から「ぷっ」って笑える動画をみなさまとシェア。

野生動物がファーストフードをたべたなら。。。

こうなるらしいです。初めて見たときはあまりにおもしろくて笑い転げた。



上の動画が見れないときはここをクリックしてください。
http://youtu.be/8lOhvS-xyrA
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# by harinezumi_van | 2014-06-14 17:27 | ひとりごと

ブレイクタイム

忙しく動き回っているとき、ふと立ち止まって、心を癒す曲を捜し求めていました。

そういうときに限って、タイトルがすぐに出てこない。

で、やっと見つけました。



上のボックスで見えないときは下のURLで。
http://youtu.be/z8ZScAdV8qE

そんなことをやっていると、もう次の仕事へ行く時間。

でもその前に見つかってよかった。

素敵な日系ヴァイオリニストのアン・アキコ Meyersさんの演奏で。

瞑想のときにとても響く一曲です。


大輪咲き誇る芍薬を眺めて・・・
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# by harinezumi_van | 2014-05-28 13:55 | ばいおりん♪

切花

3月中旬から4月の上旬まで日本に帰国し、いろんな楽しいこと、おいしいことがたくさんあったのですが、帰ってきてからの雑用にかまけているうちにあっという間にもう一年の半分が終わろうとしています。

桜が咲きみだれ、チューリップが街を彩り、、、
大好きな季節を堪能している間にもう5月も下旬。

早いものです。

チューリップも大好きな花なのですが、切花を買って帰るとどうしても家の花瓶の中で、まるで「青い空の下のほうが幸せだった・・・」といわんばかりに、重たい花の頭をたれて、元気がなくなってしまうような気がして、、、
最近は、いつも家の中に花が欲しいけど、切花を買うのをためらいます。

最近はもっぱら外で歩いているときに花を楽しむことにして、、、家には持って帰らないようにしていました。

でも、昨日のファーマーズマーケットで大きなつぼみを持ったPeony:牡丹?しゃくやく?を思わず買って帰りました。
とても綺麗なピンク色で、こんなに大きな立派な花が咲くんだよ~!
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これは今日になって花がどんどん開き始めた一輪です。

こんな大きな牡丹が5本も入って6ドルでした。
いつもは『花よりだんご』生活をしているので、なかなか買えないけど。。。

家の中に大輪の牡丹が徐々に開花し始めています。

たまには家の中に切花を入れるのも悪いものではありませんね~!

近所の家の庭にもたくさんつぼみを持っている牡丹をみかけます。
これから咲くのが楽しみだなぁ。
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# by harinezumi_van | 2014-05-26 16:53 | Canadiana

Hot Glass & Cold Beer

今日はアーティストのお友達から教えてもらったイベントへ。
その名も『ホット・グラス&コールド・ビール』

ガラス工房で行われたイベント。
一つ一つこの工房で作られた手作りのビールジョッキを手に、地元の地ビール試飲ができるというユニークなイベント。地ビールづいているJo Ramenにはなんとも魅力的なイベント。
そして地ビール飲み歩き友達も含め、総勢6人で参加。

まずは入り口で自分のジョッキをもらう。
これがまた、一つ一つ大きさも違うし、色も違う!持ちがってもちがうし、形もユニーク。
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ジョッキの中には試飲用のコイン。
10件近くの地ビールやさんがこの日は参加。

まずは・・・
黒ビール。

その次はJo Ramenがおもしろいから飲んでおいで!とおススメのゴボウの入ったビール!
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手にすっぽりと収まる持ち手を握って、次から次へとビールを試す。

このゴボウビール、結構ほんのり土のかほり~♪がしておもしろい。でも、私の好きな味ではないかなぁ・・・

次は、ペールエール。
そしてその次は友達がおススメしてくれたグレープフルーツの入ったビール。
これが、はまりました!
おいしいの!!!

そして、、、
ここの工房で以前から働いているときいていた、気になっていたお友達がいました!!!
久しぶり!!!
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彼女が、後半ガラスを吹くというので、それまで粘って、、、

彼女のガラスと一緒に動くしなやかな動きに見とれて、じ~っとビール片手に。
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彼女がちょっとあき時間に話をしてくれて、ここへ移転して2年目。これがはじめての試みのイベント。
彼女はもうここで教えるレベル。
そして「ガラスを作るのはダンスと同じなんですよ。ガラスと共に身体を動かして一体になる」
と、素敵な言葉を。

その通り、彼女の動きはまさにガラスと一体で左右、前後本当にしなやか。

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広い工房内は、参加者でごったがえし、ものすごい人!!!
身動きが出来ずに大変。でもすっごく盛り上がってて、、、これは大成功だね!

また来年もやってねぇ~といって、お調子よく酔っ払って帰ってきました(笑)

今朝はこのジョッキにレモン汁と水を入れて、身体の浄化・・・
昨日は呑みすぎたなぁ・・・すきっ腹だったしなぁ。。。


楽しい仲間と、おいしいビールで、最高の夕べでした♪
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# by harinezumi_van | 2014-03-07 23:24 | Food

編み物第二弾

編み物・・・

あまりの毛糸でいろいろ編んでます。
はまってます・・・

まずはもう一本、レッグウォーマー
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それからあまった毛糸でネックウォーマー
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やり始めると、ぐあぁ~~~って編むので、このネックウォーマーは1日で完成。

今、、、ちょっと休憩中
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# by harinezumi_van | 2014-03-03 23:20 | Canadiana

久しぶりの編み物

この不器用はりねずみが、ウン十年ぶりに編み物に挑戦しました。

昔はやっていた・・・程度だったのですが、昨年のクリスマス前に自分のために買ったレッグウォーマーがとても手編みっぽくって評判がよかったの。
で、生徒さんに「作ったんですか???」
って言われ・・・「いやいや・・・作れたらいいんだけどね~」
なんて言ってると、「えぇ~作れるよ~簡単だよ!」

って言われて、周りにこんなにたくさん編み物をする人がいるとは!
と驚いた。

といわけで、いまどきユーチューブでも編み物の基本がぜ~んぶ勉強できるんですね。
動画で、ド初心者にもわかるようになってます。すごいなぁ~

ってことで、生徒さんの助け、編み針を借りたりもらったり・・・と周りの人に助けてもらってやっと完成!
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自分で言うのもなんですが、毛糸は一目ぼれしてちょっと高いけど日本製のウール100%

これって、結局レッグウォーマーを買ったほうが安つくやん~!!!
って突っ込みを自分で入れながら。。。

何とか出来上がりました。

途中、、、なんだか腹巻のような模様になってきたんだけど・・・

でも暖かいです。

忘れてしまわないうちにもう一対作ってみようかなぁ・・・

春が来るまでにできるかな・・・
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# by harinezumi_van | 2014-02-17 20:02 | Canadiana

初めてのHaggis(ハガス)

ちょこちょことブログを書こうと思いながらもう気がついたら1月も最後の週。
はやい~!

いろいろ掛け持ってますが、元気デス。

元気な理由は仕事がないときは思いっきり遊ぶ。しかも気の合う友達と遊ぶと疲れなんかが吹っ飛ぶね。

この週末はちょうどバイクショーだったので、Jo Ramenが日曜日にショーへ行くというので、土曜日の夕方から仕事が終わって二人とも電車の駅前で待ち合わせ。そこから車でミッションという、バンクーバーから車で約1時間ちょいのところに住む友達の家へ直行。
今回はお魚が食べてみたい!っていう友達夫婦のために、冷凍庫からニシンとひらめを取り出して持っていくのでした。

車で1時間、友達の家に着いてすぐにさなかを焼き、野菜炒めを作ってディナー。

そして日曜日は朝ごはんを友達のクリントが一生懸命作ってくれ、その横で奥さんのVさんがスコットランドの食べ物『Haggis(ハガス)を用意してくれました。

25日はちょうどスコットランドの詩人Robert Burnsという人の記念日だったので、スコットランドの食べ物を食べよう!とテレビでハガスを紹介していたのでとってもタイムリー。

イギリス出身のVさんのおススメのお店で買ったというハガスにチャレンジ。
ハガスは英語で書くとHaggisで、このまま読むとハギスになるのですが、発音を聞く限りどう聴いても『ハガス』と発音する。(→Jo Ramenに何度も発音させて聞いてみたが・・・やはりハガスに聞こえる)

ハガスとは、羊の胃袋に羊のレバー、心臓、そして脂を少しとオーツという麦をつぶして入れ、そこにスパイスをミックスしたハンバーグのようなたねを詰めた食べ物。

こっちの人はみんな、この内容物を聞いただけで、ハガスがグロテスクな食べ物で嫌います。
でも栄養素的にはよさそうやん?!
いわゆる関西の人が『ホルモン』を(捨るもんが語源)使ってお料理にしたモツ鍋の西洋バージョンじゃありませんのん?

ってことで、生まれて初めて食べるハガス。

まず、一晩室温で解凍しておいたハガスを朝から沸騰したお湯に入れて45分ほど。
そしてとりだしたところ・・・
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こ~んな感じで水風船みたい。
ま、見た目もちょっと気持ち悪いけどね。
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この腸詰されたしろものにナイフを入れると、気持ちわりぃ~具合に中身が姿を現す。

匂いは、悪くないんだよ~
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こうやってナイフで切れ目を入れた具合でお皿に盛ってサービングします。
どや?

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スプーンで中からすくい出したらこんな感じ。
サンクスギビングのスタッフィング(七面鳥のおなかの中に入れて焼く食べ物)と同じ感じ。
オーツ麦のごそごそ感がありますが、これはなかなかこれでおいしい。

ちゃんと脂が入っているので、中身はしっとり。
そしてちょっと羊の肉の匂いがするかな。でもラム肉を普通に食べられる人なら大丈夫かも。

私・・・ヨギでもありますが。
草食系・・・
肉食系・・・・・・(いや肉食系ではないなぁ。)

というより、雑食系

なもんで、結構何でも食べます。

てわけで、初めてトライしたハガスはなかなかの美味。
サラダとかとあわせて食べるとおいしそう。
スコットランドの人はこれにマッシュドポテトなどを添えて、スコッチでいただくそうですが・・・
そなへんは、スコットランドに住んでいる日本人のブログなんかで探してみてください。(笑)

私的には、このハガスをレタスなんかに巻いて食べたいなぁ。

ってわけで、興味津々の朝ごはん。
朝から食べすぎやって・・・

その後、Vさんがあわててはりねずみと外出。Jo Ramenとクリントンはバイクショーへ。
Vさんとはりねずみのガールズ・デー!

サプライズでVさんが連れて行ってくれたのはスパ!!!
なんと!!!
スパ!!!

そこで待ちかねていたのはペディキュアマッサージの人たち。

そう!!!
これはクリントからの私たちガールズへのご褒美だそうで!!!

男どもがバイクショーで楽しんでいる間に女の子たちはスパでほぐされておいで~ってな具合で。

早速フットバスから始まり、爪切り、フットマッサージ、そしてペディキュアをきれ~に施してくれました。
最高!

その後はVさんと二人で最近出来た新しいモールでショッピング!
しかもバーゲンで、激安。
二人とも大満足な買い物を済ませて、コーヒー飲んで~♪

帰ったら、歩きつかれた男二人が家のカウチで伸びてました(笑)

まぁ、なんとも幸せな週末を過ごして家に帰ってきましたとさ。
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# by harinezumi_van | 2014-01-27 15:24 | Food

新年のヨガイベント!

新年を迎えてもう10日以上がたちました。本当に早いね。

今年は初めて、ヨガの新年のイベントをやりました。
太陽礼拝(Sun Salutation)を108回と京風新年の大福茶とおぜんざいのイベント。

太陽礼拝は季節の節目などには太陽(=自然界すべての創造主)に感謝の気持ちをこめて行うヨガの流れです。12の動きからなりたっていて、呼吸に合わせて動かしていきます。

この太陽礼拝をヒンデュー教の神聖な数108回、また仏教では煩悩の数といわれている数を行うことで季節の節目、感謝の気持ちをささげるという感じ。

そして今回はお友達の宇治のお茶老舗、通圓のゆかさんからご協力いただいて京風の新年にいただくおめでたいお茶『大福茶(おおぶくちゃ)』をいただきました。

前日に2キロ以上の小豆で炊いたおぜんざいと、これまた前日にもち米を蒸して作ったお餅でお粗末なおぜんざいと共に、ヨガの後の疲れを癒しました。
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お煎茶に入ったかわいい結び昆布と干し梅。
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昆布の香りと干し梅の塩梅がお煎茶にマッチしてと~ってもおいしいの!!!
大好評!!!

そしておぜんざいとともに・・・
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おぜんざいはつくりすぎて・・・
次回はみなさまに持って帰れる保存容器を持ってきてもらっておすそ分けして帰ろうと思います。

108回、自信のなかった人も、初心者の人も、自分なりの出来る範囲で行ってもらい、最後は達成感にひたりながら、すがすがしく終わりました。

と~~~っても楽しい時間になりました!

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はりねずみ流、究極マッチ棒人間の動きの説明。
絵心ないのにがんばりました。

今年もヨガを通じてたくさん、素敵なご縁に恵まれますように!!!!

ナマステ
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# by harinezumi_van | 2014-01-13 11:39 | ヨガ