日々の出来事、食べ物・・・ ヨガと書道とヴァイオリン♪


by harinezumi_van

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

以前の記事

2017年 01月
2016年 04月
2016年 02月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月

カテゴリ

全体
Canadiana
Food
Vacation
出来事
ひとりごと
ばいおりん♪
書道
ヨガ
プロフィール?
未分類

はりねずみからのお礼

はりねずみのBlogへようこそ!
毎日の出来事やおいしい食べ物をご紹介できればと思っています。みなさまからのコメント大歓迎です!お待ちしております。

最新のコメント

中元さん お久しぶりで..
by harinezumi_van at 03:10
本当に素敵な島ですね! ..
by 中元 at 06:51
中元さん お久しぶりで..
by harinezumi_van at 04:05
素敵なことを素敵な場所で..
by 中元 弘 at 14:02
中元さん、いつもありがと..
by harinezumi_van at 04:15
そうそう、人生楽しまない..
by 中元 弘 at 18:17
中元さん~!!! あり..
by harinezumi_van at 07:09
遅ればせながら、結婚記念..
by 中元 弘 at 19:51
中元さん いつも温かい..
by harinezumi_van at 05:40
バーベキュー、いいですね..
by 中元 弘 at 14:02

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

<   2010年 06月 ( 5 )   > この月の画像一覧

我が家の新しいキッチンツール

最近、キッチンの用具が増えて「もうしばらくは何もいらんなぁ~」なんて思っていたのですが、、、

先週また新しいキッチンツールが増えました。
というか、以前あった古~い(Jo Ramenのママが愛用していたんだけど)ミキサーがついに壊れ、泣く泣く捨てるハメに。それからずっとミキサーがなかったのだけれど。

12日におよばれで行った友達のBBQパーティでなんともうまくミキサーを使い、あらゆるおいしいカクテルをみんなに振舞ってくれる友達にすっかり憧れ・・・


気がつけば次の日曜日とあるデパートの30ドルクーポン(これも義母が亡くなるず~っと前にいただいたも)を持ってダウンタウンのデパートへ。

買っちゃいました。
e0016845_3441012.jpg

一流ブランドのものではないけど、お手ごろ値段でガラスが気に入りました。

それからというもの、我が家ではミックスジュース(『スムージー』とこちらでは言うらしい・・・)ばかり作っております。今日も日本語学校から帰って、叫び続けた喉を潤すためにも、バナナ・りんご(皮のまま)・ヨーグルト・ブラックラズベリー(冷凍)・牛乳とハチミツ少々でうぃぃぃぃ~~~~ん!

バナナもりんごもマル1つ使ったのにあれまぁ、全部飲み干してしまいました。

それから、Jo Ramenがスター○ックスへ毎日のように行ってフラッ○チーノを買うものだから、財布がたまったこっちゃない!ということで、家でエスプレッソと氷と牛乳、たまにはバニラアイスを入れて、「ホームメイド★フラッ○チーノ」で満足しています。

私たちの住んでいるところは、スター○ックスまで徒歩1分。だからJo Ramenはついついフラッと・・・行ってしまうのです。これを阻止するはりねずみはいろいろ工夫を重ねています(笑)
[PR]
by harinezumi_van | 2010-06-19 23:40 | Food | Comments(4)

なぜか落ち着く・・・

ミドリのピーちゃん、大活躍中です。

まだ夏らしくカンカンなお天気にはいまいちなりきらないのですが、雨じゃなかったら決行!

今日の夜ご飯は、ピーちゃんで鯖の一夜干しを焼きました。
写真はすっかり食べることに夢中になり忘れてしまいましたが、、、今夜の献立。


ご飯
味噌汁(玉ねぎとシイタケとわかめ)
納豆
ガイラン(ホイルにくるんでピーちゃんで蒸す)
チンゲン菜(ホイルにくるんでピーちゃんで蒸す)
エリンギ(ピーちゃんで軽く焼く→ポン酢)
(魚津産!!!)鯖の一夜干し→最高!!!


あぁ~ピーちゃんでの豚肉のBBQはおいしいですが、やっぱり鯖の一夜干し。。。ほっこりしますなぁ~♪

なぜかこの夕食が一番落ち着く。

Jo Ramenも器用に鯖の骨をうま~くとれるようになりました。(よく仕込んだものだ。。。)

あぁ、そうね。
鯖に大根おろしをのせたらよかったね・・・

あったのに。今頃気づいた。

ってことで、またピーちゃんの活躍ぶりを写真とともにご報告します。
ピーちゃん、えぇ感じに年季入ってきたよ~
[PR]
by harinezumi_van | 2010-06-17 23:03 | Food | Comments(4)

ミドリのピーちゃん☆デビュー

土曜日から友達のVさんとクリントンカップルが遊びに来ました。
いよいよ『ミドリのピーちゃん』デビューに向けて、”BBQ奉行”(→私が勝手につけたクリントンのニックネーム)が前日からうちに泊り、次の日早朝からBBQのポーク(20パウンド!<=10キロ弱>)をミドリのピーちゃん(Jo Ramenが友達と溶接を手伝ってもらい作り上げたBBQグリル)での長時間ローストに挑戦するためです。

日曜日朝7時、Jo RamenとBBQ奉行Mr. Cは早々と用意をはじめ、Vもはりねずみもベッドでぐっすり眠っている間に、大きな大きな塊のポークは、Cが調合し用意した(南アメリカ風味の)調味料でた~っぷり仕込まれた肉が投入されました。

10時ごろ、ごそごそと起きてきたはりねずみとVに朝食を作ってくれて、その後Vさんと私はグラウスグラインド(グラウス山のハイキングコース)へと向かった。

もちろん、20パウンドのポークのベビーシッターを勤めるJo RamenとBBQ奉行は家で留守番。BBQローストの前に椅子をおき、ビールを飲んだりバイク話に花を咲かせておりました。

グラウスグラインドはあいにく、アップグレード工事のため閉鎖されていたので、横の山登りコースをぶらぶらと歩き始めた私たち、気がつくとグラウスグラインドなみの急な傾斜と深い樹林に囲まれておりました。

えらいこっちゃ・・・。

と思ったのはもう遅い。すでに2時間歩いていたのです。で、仕方がない!頂上をめざすしかない!ということで、足取りが重くなり始めたVさんをはげまし、2時間半かけてやっとグラウス山の頂上に着きました。
いや~途中で、本当に遭難しそうだ・・・って心配になり始めたんですよ。でも、ちゃんと木のところにハイキングコースのマークがされていたので、迷いはしませんでしたが、とにかく頂上が見えてこない!あと何キロでゴールかという表札も全くなくなっていたので・・・。

ということで、頂上からはロープウェイで悠々と下山し、それから家に向かうと。。。

e0016845_1310188.jpg

うわぁ~おいしそう!
もうすぐ出来上がるところでした。

パーティもシャワーを浴びているうちに始まりました。

この肉の塊!!!
e0016845_1311342.jpg
10時間のローストですよ!しかも180度の低温でじ~っくりと焼かれ、BBQ奉行がこまめに上から肉汁をかけながらゆ~っくりと焼いたものなんですよ。

私たち6人で食べてもぜ~んぜん減らないの!
e0016845_13132249.jpg


ってことで、みんなでお持ち帰り。プラス!ご近所さんにおすそ分け~

それでも冷蔵庫にはこのポークが1週間以上入っています(笑)

お弁当に入れたり、サンドイッチにしたり、忘れた頃につついてるんですけど・・・一向になくならない(笑)

それにしても、「ミドリのピーちゃんデビュー」大成功です。
(ってか、すでにこのBBQグリルで何度か調理をしてるんですけどね。。。)

今回は、サウザンスタイル(アメリカ南部)の味付けだったので、初めてこういった味付けを食べる私にはとっても新鮮でした。それからBBQ奉行がマヨネーズから凝ってつくってくれた、りんご入りのコールスローのサラダはまた、このポークにぴったり。それから~豆のスープ(チリ)もあって、そりゃも~ぉ、2時間半の山登りのカロリーはちゃっかり摂取してしまいましたわ(笑)

わっはっはぁ~
[PR]
by harinezumi_van | 2010-06-06 23:59 | Food | Comments(4)

VSOのオープンリハーサル

今日は朝からバンクーバー・シンフォニー・オーケストラのオープンリハーサルにお誘いいただいて行ってきました!たまたまこのリハーサルのコンサートのチケットも定期購入で持っていたので、リハ&本番が楽しめるので、ちょっとルンルン☆

9時半に待ち合わせをしていた、Kさんとロビーであい、その後2階席へ。
KさんはボランティアでVSOにかかわっているので、時々そういうイベントによんで下さる。

ってことで、Jo Ramenと二人でKさんに合流し、リハーサルへと。

プログラムに沿って行われたリハ、みんな演奏家の人たちはジーンズやラフなシャツ、中にはおしゃれなスカートをはいている人や、まるでジョギングから立ち寄ったかのような、カジュアルな格好をしている人まで様々。
それだけでも、普段と違うVSOが垣間見えたのでとっても面白かったのですが。

プロのリハーサルってこんなんなんだなぁ~

みんな気がついたことを次々に楽譜に書き込み、時折指揮者が停めるところで、もう一度指示に従ってやりなおしたり。フレーズの指示が入ったり。
そしてソロのバイオリニストであったVadim Gluzmanさんのソロにあわせてのリハーサル。

時折カチッ、カチッとステージでする音が、演奏家さんたちのメモの後に譜面台に置く鉛筆の音だと気がついたときには、Jo Ramenと顔を見合わせて納得顔。

プロなので、当たり前なことかもしれませんが、途中で指揮者がストップして、「うぅん・・・ここはこうして・・・ああして・・・。はい!じゃ、98から!」

って言ってすぐに、じゃ~ん!と途中のところから始まれる!

すごい。。。

はりねずみだったら、「え~っと、う~んと98は・・・ミ?えぇ?ド?からですかなぁ~」なんて考えて始めるのに。

ま、そんなこんなでとっても貴重な体験でした。

このオープンリハーサルは寄付をある一定額以上する人をご招待する特別なイベントだそうです。

この後、日本語学校で、それはまぁ、シンフォニーとは程遠い世界に1時間半どっぷりつかって、その後は家でバーベキュー!

今日からBBQ奉行のクリントと、彼女のベロニカがやってきました。お泊りして明日朝からBBQを仕込むそうです!10時間以上豚肉20キロくらいをローストするそうです!

さ~って楽しみ!
[PR]
by harinezumi_van | 2010-06-05 23:08 | ばいおりん♪ | Comments(0)

オトコのロマン ~その2

もう6月になっちゃいました。
もう1年の半分と思うと、振り返って恐ろしくなります。

さてさて、また理解不能なオトコのロマンが実り、また一つ荷物がふえました(はぁ・・・)

去年、Jo Ramenの友人から借りていた炭火でできるBBQを使い、すっかり炭火の虜となった私たち。というか、やっぱりBBQは炭火で焼くのが基本ですよね!カリッと外は焼けてふんわり中は柔らかくなるのです。

でもその借りていたBBQは今年に入って返却することに。それでもやっぱりオトコのロマンが燃え上がったJo Ramen。なんだか変な設計を始めました。

そして友人からドラム缶を手に入れて・・・・

またもや他の友人の家で「溶接がさせてもらえる!」と勇んで家を出て行ったかと思うと・・・

なんだか水面下で『オトコのロマン』計画がひっそり進められていたようで・・・・。

(途中報告もあったけど、なんだか空返事で”なんとなく”しか聞いていなかったはりねずみ・・・)

気がつくと、こんなものができておりました!
e0016845_3552027.jpg


ドラム缶を半分に切り、網を敷いて煙突つけて・・・

BBQグリルの出来上がり!

あらまぁ・・・

また狭い『借家』の我が家に大きな荷物が増えました。

オトコのロマンって・・・・・・・・

まぁ、おいしいローストができるのでよしとしましょう♪
もっぱら『食べ役』のはりねずみですので~
[PR]
by harinezumi_van | 2010-06-01 23:49 | Food | Comments(4)