日々の出来事、食べ物・・・ ヨガと書道とヴァイオリン♪


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ハッピー★バレンタインデー

今日はバレンタインデー!
昨日さんざんJo Ramenに「あしたは何があ~るのかなぁ!」とおねだりして、かなり強制的バレンタインデーなんですが、夜のお楽しみ♪ってことで。。。

久しぶりによいお天気になった週末、土曜日なのに、思い切って外出できません。
それもひとえに私のぐ~たら生活がたたったのですが。そろそろ書き上げなくてはいけない原稿がありまして、この週末に「えいやっ!」って仕上げるという、自分の中での約束をしてしまったので、今日は家で取材のまとめ。

朝ごはんを終えて、メールのチェックとか掃除とかぐったらぐったらしているとあっという間にお昼は過ぎるわけです。

で、お昼ご飯~
(けして忘れない!)

最近の私のブーム、なめこ&大根おろしのデラックスバージョン!「なめこ&おろしそば」です。
まず~
イタリアン食材店で見つけたこのなめこのオイル漬け
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かな~りおいしくってスパゲティーから納豆までま~幅の広い使い道。おいしいのってなんのって!
で、去年の夏ぐらい、家では切らすことなくずっと使っていたのですが、秋ごろから忽然とお店からなくなってしまい、ずっと「なめこ!!!」と探し回っていました。
たぶん旬が終わるとなくなるのでしょう・・・
で、最近やっとみつけました!もちろん買いだめ。

そのなめこを大根おろしと混ぜると、まぁ、おいしい「なめこおろし納豆」のできあがり!
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3年ほどまえは納豆が「この世の食べ物」とは思っていなかったはりねずみ&Jo Ramenにしては考えられない進歩です。今ではケース買いしている私たち。
ステップはカンタン!
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納豆まぜまぜ~♪
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おろした大根となめこの中にさっきの納豆をまぜまぜ~♪

で!できあがり!
今日のお昼はデラックス★おそばにかけちゃいました!
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ちょっと上からだし醤油なんかかけると最高です~♪
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そそりませんか~?

で、夜ご飯!
Jo Ramenは私の魔術のごとくお寿司のテイクアウトを買ってきてくれました!
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はまちとまぐろの刺身も一緒に!
いっただきます!!!

そして午後にはりねずみがえっちらおっちらと焼いたガトーショコラ!
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今度もふっくら!真ん中がへこまずできあがり!
ちょっとチョコレートがだまになって、無様だけど~
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味は最高!でした。周りが結構カリカリで、はりねずみ好みのケーキでした!

今日も食い三昧!
めでたしバレンタインデー!
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by harinezumi_van | 2009-02-14 23:40 | Food | Comments(8)
Commented by のりふぇい at 2009-02-16 14:30 x
お~~~っ!な、なめこだぁ!
イタリアン食材店って、ど、ど、何処のイタリアン食材店でゲットできるんでしょう???

『大根おろし&なめこのおそば』と『お寿司』、美味しそう♪
そしてお手製のガトーショコラもかなり素敵です!

さすが、グルメなお二人は違いますわぁ・・・
Commented by はりねずみ at 2009-02-17 02:28 x
>のりふぇいさん★
えへへへへっ!なめこでしょ~!
ヘイスティングとギルモア(バーナビ○)のあたりにあるCioffi'sというお店です!ここは危険地帯ですよ。おいしそうなものばかり!いつも買いすぎてしまいます。
我が家のエンゲル係数はいつもめっちゃ高いってのもわかるでしょ。
Commented by のりふぇい at 2009-02-17 14:21 x
情報有難うございます。
って、この周辺はイタリアンレストランが集中している所では・・・?
早速、『Cioffi's』チェックさせて頂きます!
Commented by はりねずみ at 2009-02-17 16:15 x
のりふぇいさん~♪
そうです!この周辺はイタリアタウンのような感じです。
今ならセールで2つで9ドル99セントです!今日もまた買いこみに行きました!忙しいようならおひとつおすそ分けしますよ~ん!
Commented by のりふぇい at 2009-02-25 17:21 x
なめこ、どうも有難うございます!
先程、Jo Ramenさんから頂きましたぁ!すみません、遠慮なく頂きます・・・
明日、早速、『なめこ』、『納豆』、『大根おろし』、試してみまぁす!!!
Commented by はりねずみ at 2009-02-26 01:36 x
のりふぇいさん~!よかったです、まだ買っていない時に渡せて!
ぜひぜひなめこ&大根おろし&納豆のコンビネーションをやってみてください!そばのデラックスもランチにピッタリです★
あと、スパゲティーのトマトソースに使ってみてください~絶妙!Enjoy!
Commented by りのっちゃ at 2009-03-10 14:37 x
うわーーーーっ、おいしそう!!
素晴らしい情報をありがとう。私も早速、ゲットですわ!!
(この店の斜め前くらいに息子のファミリードクター・オフィスがあるんです)

、、、、って今度行くのは来週だから、売り切れかもな。
でもなかったら、他のイタリア食材店でも目を皿のようにして、探して見ます!

あ、あとやっと、やっとR市のGuuへ行って、はりねずみさんの作品を生で観て来ました。(写真も撮ってきました)一緒に行った人に友達の作品なんだーって自慢しつつ。

最近、コメントもほとんど残さず、読み逃げばかりでごめんなさい&すっかりご無沙汰してしまっているし。

前にお知らせしたかどうか覚えてないのですが、ブログのアドレスも変えましたので、今後とも細々とですが、よろしくお願いします。
Commented by はりねずみ at 2009-03-11 00:34 x
りのっちゃさん、お久しぶりです!お忙しそうですね。お二人目ももうすぐですし!(私もりのっちゃさんの読み逃げばかりです・・・すみません)
でも近況を知っているだけでつながっていれるような感覚になってます(笑)

そうそう!オススメのなめこ!まだ売り切れていないと思います。帰りしにお店の人に「また買いに来てもあるよね?」って念押ししておきましたから!(笑)

Guuもいってくださったんですね!うれしぃ~(単純ですから)
「りのっちゃさんが落ち着いたらおちゃでも・・・」なんて思っていましたが、しばらくお忙しそうなので、ブログで拝見しています!こちらこそこれからもよろしく!
元気な赤ちゃんを産んでくださいね~♪