日々の出来事、食べ物・・・ ヨガと書道とヴァイオリン♪


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念願の★たこ焼きナイト!

日曜日にRさんちで石けん作りをして、そのときに話がでた「たこ焼き」
実は先月トリオの練習前に食べたたこ焼き以来、たこ焼きが食べたくって、家でも作りたくって・・・たこ焼きの鉄板なるものを探しまわっていたのです。
日系のスーパーというスーパーを隣の町までいろいろ捜し歩いたのですが、結局見つからず・・・半分あきらめかけていた頃に、お母さんからメールで「みつけたよ!カセットコンロ専用のたこ焼きの鉄板!送るわね!」って連絡があって、大喜び!

そんないきさつを話していると、Rさんが「え?うちの使いますか?」と出してきてくれたたこ焼きの鉄板。Rさんちはコンロがガスではなくこちらでは80パーセントが使っている電気コンロなので、お母さんから鉄板が届くまでガスコンロのあるはりねずみさんにお貸しします!って~♪★☆♪~!

いや~!!!うれしい!!!
というわけで、早速次の日(月曜日)タコを買って、作りましたよ!!!
自家製『たこ焼き』
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日本にいるときたこ焼きを作ったきりだったので、生地のやわらかさとかを考えながら思い出しながら・・・

Rさんからお借りした鉄板はちゃ~んと焼きこんであったので、くっつかずにとってもキレイにひっくり返せました!うれしぃ!!
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ジュージュー・・・
おいしそうな匂いがしてきました~♪
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ところで、「はりねずみ」の家ではお父さんが「鍋奉行」ならぬ、『たこ焼き奉行』でした!
小さい頃は、家でする「たこ焼き」では、かならずたこ焼きをひっくり返すのはお父さんの役割!
大きくなってはりねずみはたこ焼きがひっくり返したくって、ひっくり返したくって、ついにお父さんの中へ割りいって一緒にひっくり返したものでした(笑)

でもね、こうやってはりねずみは、お父さんの役割を引き継いでいるんですよ~♪

いや~、たこ焼き、しばらくはまりそうです。このソースとマヨネーズのコンビネーションは関西の血が流れているものにはたまりませんなぁ~ホンマっ☆
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by harinezumi_van | 2007-06-28 23:30 | Food | Comments(5)
Commented by こころんの夫 at 2007-06-30 00:07 x
たこ焼き、いいですねー!私は最初はうまく丸められなかったのですが、今ではきちんと真ん丸で外はカリカリ、なかはしっとりの美味しいたこ焼きが焼けるようになりました。たこ焼きパーティーなんてすると楽しくていいですね。
去年の12月のうちの記事を読むとタコが高くて...とのことだったのですが、今はタコの値段はどうですか?
Commented by はりねずみ at 2007-06-30 00:31 x
>こころんの夫さま
そうなんです!念願のたこ焼きができました♪
最初は鉄板が慣れるまでうまく丸められないものですよね。友人の鉄板はその点とてもきれいに焼けました!
たこの値段はいまだに変わりません。やはり食べる人が少ないからでしょうか。今回は韓国系スーパーでできるだけ安いものを手に入れてきました!
たこ焼きパーティ楽しいですよね!我が家でも近々計画中~!
Commented by oyasai at 2007-06-30 01:54 x
たこ焼きいいよねーー!!!
うちにももちろん鉄板ありますっ☆
何かあったらすぐたこ焼き食べたくなるしたこ焼きパーティしちゃいますっ。
みんなでワイワイ&ガヤガヤしながら作って食べれるから
楽しいもんねーー。
ひっくり返すのん取り合いやけど(笑)
みじん切りにしたキャベツを入れるとなかなかおいしいよっ!!
Commented by R at 2007-06-30 09:29 x
わぁ~、早速、使ってくれて嬉しいわ~。

おいしそう。(思わず、よだれがジュル)

この写真を見て,配偶者は食べなくても、私もやってみようかな?なんて思わされてしまったわ!(←何いってん??10年近くも使ってないで!と1人つっこみを入れる私)

喜んでもらえて、とにかく良かった、良かった。
Commented by はりねずみ at 2007-06-30 09:53 x
>oyasaiさん
そう!やっとたこ焼きができました!楽しいよねぇ♪
我が家のたこ焼きにもみじん切りのキャベツ入れます!一緒だね☆
さすがoyasaiさん!関西人!

>Rさん
そうそう!と~ってもおいしいたこ焼きが出来上がりました。本当にありがとうございました。今度(来月)石鹸ができたら「たこ焼きパーティ」しません?