日々の出来事、食べ物・・・ ヨガと書道とヴァイオリン♪


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あけましておめでとうございます~♪

みなさま~あけましておめでとうございます!

もう2014年になってしまいました。はやぁ~!

怒涛の2013年でしたが、本当に温かく私を守ってくれ支えてくれて応援してくれた家族、そしてみなさまのおかげで一年健康で元気に乗り越えることができました!

そして、、、

2014年。

今年は自分の中では『動』の字にしたいですね!
自分から動く!
のろのろ考えていないでとにかく動く!

そして物もうごかす!→使わないもの、不要なものは動かす!(捨てるじゃなくて、、、できればリサイクルにまわす)

そんな一年になればよいなぁ~と。。。

新年は毎年恒例のお寺での鐘つきで迎えました。
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鐘つきの前は友達のおうちで紅白歌合戦を見て(テレビジャパンがあるおうちで~)、天ぷらの入った豪華な?!?!年越し蕎麦を食べ、ゆく年くる年がはじまってからお寺へ向かう。

ちょうど列が出来始めていて、今年は法話に間に合わなかったんだけど、鐘つきは30分ほど並んで無事ついてきました。つき終わってお餅を頂き、帰宅。
そして二人で酒をくい~っとやって、午前2時半ごろ就寝。

昨年は余り時間がなくて?(というか遊びすぎて)31日にあわてて大掃除、おせち作り!!!
大掃除では思い切って捨てるものは捨て、片付けるものは片付け、ちょっぴりリビングが広くなり、気持ちがすっきり。

ほらね、やっぱり物がなくなってすっきりすると気持ちもすっきりするもんだ~♪

これが今年の目標ね。

元旦の朝は10時半起床。

のそのそおきてきて、Jo Ramenはなぜかコーヒーを淹れる。。。

眠い目をこすりながら手早くおせちをもりつけ。。。(遅い?)
お雑煮の用意をしながら、準備!

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ことしも手抜きのおせちのできあがり!

ちょうど30日にチャイニーズ系のスーパーで有頭えびが安くなっていたので、買っておいたのが間に合い!
えび入りのおせちです~ん♪ ちょっと豪華?
あとはかんたんにお煮しめと紅白なますと2日かけて炊いた黒豆。
今年は黒豆2日しか炊かなかったんだけど・・・でもまぁまぁいけました!味は去年のほうがおいしかったかなぁ。。。

そしてたたきごぼう。

このごぼうが!!!

30日に友人が「はりねずみさんにあわせたい人がいるから今から出てこれる?」って電話があり、向かう先は家から徒歩5分のお宅。Jさんのお宅。
飾らないおじさんで、家の裏にはJさんの作る野菜畑が!
そこで、とれたというごぼうをいただいたのです。

1本、太いズッキーニくらいの太さのごぼう。
それがとってもいい香りで!!!生でもかじれちゃう。

そのごぼうを煮しめに入れたところ、ものすご~~~く香り高く、やわらかく、この世のごぼうとは思えないくらいおいしくて!!!

感動のまま、残りの半分をたたきごぼうにしました。これまたおいしい日本からの胡麻があったので、合わせると、もうホクホクの、筋が気にならない、まるでジャガイモのようなごぼうに!
作っているしりからJo Ramenと感動の嵐でもぐもぐ試食。
とまらない!!!

そんなごぼう入りのおせちです。
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お雑煮は何年前かに買った白味噌で、我が家の伝統、白味噌のお雑煮。
お餅はお寺でいただいたものを。

でも白味噌がだんだん普通の味噌のように塩味が強くなってきてて、甘みが少なくなってきてた(汗)

ま、ま、それでも我が家の正月はこんなんでいいんです。

みんな健康でいつものように普通のお正月が迎えられることだけで本当にありがたい。

今年もみなさんに囲まれて、友達に囲まれて、家族みんなが健康でありますように。

感謝感謝の一年のスタートです。

明日は早速初仕事!
さぁ~がんばるぞ!

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

2014年
元旦
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by harinezumi_van | 2014-01-01 21:25 | Canadiana | Comments(2)
Commented by きゃび at 2014-01-03 16:49 x
はりねずみさん、明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願い致します!

お寺での鐘撞き、今回はこんな感じだったんですね・・・☆
今年こそは、はりねずみさんに直接お寺で年末のご挨拶が出来るよう、体調に気をつけたいと思います!

今回も素敵な御節ですね~♪
黒豆がふっくら炊けていて、凄く美味しそう!
京風のお雑煮、見てて凄く食べたくなったんですが、白味噌って時間経つと塩分が強くなるんですね?
ずっと甘いままだと思っていたので、新鮮な驚きでした。

最近、とてもお忙しそうですが、どうぞお身体に気をつけて。
更新、楽しみにしていますね!

今年がはりねずみさんご一家にとって、素晴らしい一年となりますように・・・。
Commented by はりねずみ at 2014-01-07 03:01 x
きゃびさん、あけましておめでとうございます!

お寺の鐘つき、毎年人が多くなっていますね~!今回はあまり寒くなく、待ち時間もそんなにつらくありませんでした。
前にきゃびさんにお寺でお会いしたときはまだ長男さんもいらっしゃらなかったですものね~!それがもう、大きくなられてますものね~!
月日の流れの速さに唖然・・・。

白味噌はもうかれこれ5年以上になるかしら?だからさすがに・・・使い切らないと・・・と反省。来年はおいしい甘い目の白味噌になるようにしま~!

今年もどうぞよろしくお願いいたします★