日々の出来事、食べ物・・・ ヨガと書道とヴァイオリン♪


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週末の朝ごはん

週末の朝ごはん。ちょっとゆっくりできて、いつもより手の込んだものを食べたくなる。今朝は起きてめずらしく目覚めがよかったので、(いつもなら朝ごはんを作るほど元気じゃない)スコーンを焼いた。起きてすぐに計量をし、材料を混ぜ合わせてオーブンへ!以外に早く済んだ。
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いろんなスコーンのレシピを試してみたけれど、このレシピはおいしい!でも、レシピどおりに作ったのにレシピの写真のように膨らまなかったのが残念。どうしてかなぁ・・・
でも、写真からもわかるように、今日は晴れた!お日様がリビングに届いたことは何週間ぶりだろうか・・・週末に晴れてくれるのは本当にありがたい!

ところで、週末の朝ごはんと言えば私には『ゆでたまご』に特別な思い入れがある。
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私が子供のころ、(母方の)おばあちゃんの家によく遊びに土曜日に行き、泊まると、日曜日の朝、いつものようにおばあちゃんは近くの喫茶店に『モーニング』を食べに連れて行ってくれた。小さな家族経営のような喫茶店。顔なじみのオーナー。おばあちゃんはいつもそこで近くのたばこ屋さんで買ったスポーツ新聞を読みながら、一緒にモーニングをオーダーしてくれる。朝ごはんを喫茶店で食べるというのは、小さな頃の私には特別だった。『モーニング』には、厚さが軽く2cmはあるだろうと思えるくらい分厚く切った食パンのトースト。そして必ず出てくるゆで卵。これが今でも鮮明に覚えている。
日曜日の朝はいつもおばあちゃんと一緒に朝たばこ屋さんまで行っていつもどおりタバコと新聞を買うおばあちゃんの横を歩くのが楽しみだった。おばあちゃんとの思い出話をしだすと、まだまだあるので、書ききれないが、いまでも「ゆでたまご」はおばあちゃんと一緒に食べた『モーニング』の味なのである・・・
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by harinezumi_van | 2005-11-05 23:39 | Food